Gastronomía, Diseño de Interiores y Paisajismo, y Fisioterapia y Kinesiología, son las tres carreras profesionales que la Universidad Privada del Valle (Univalle) abrirá el próximo año en Cochabamba
La carrera de Gastronomía será la única en el país que otorgue títulos a nivel de licenciatura, estudio que durará cuatro años. Contará con una infraestructura de laboratorios de cocina con un equipamiento de última generación.
El graduado en Gastronomía será un profesional que administre los problemas de la producción de alimentos y bebidas, promoción de la gastronomía internacional y nacional y la creación de nuevos productos.
Por otra parte, la carrera de Diseño de Interiores y Paisajismo formará profesionales para diseñar proyectos de arquitectura de interiores en diversas áreas, hoteleros, habitacionales, de decoración, jardinería, entre otros. Desempeñará funciones en el sector público y privado, como diseñador de proyectos de interiores y paisaje en el ramo comercial, hotelero y habitacional.
La Carrera de Fisioterapia y Kinesiología, tendrá laboratorios, gabinetes, museos y anfiteatros para prácticas de morfología y aulas, salas de audiovisuales, bibliotecas, centros de cómputo, para lograr un proceso académico integral. El profesional en fisioterapia usará técnicas de rehabilitación de los sistemas muscular, óseo y de alteraciones funcionales del cuerpo humano.
Hasta ahora, en Cochabamba los bachilleres pueden estudiar las tres carreras mencionadas a nivel técnico. Sin embargo a partir de 2012 podrán hacerlo ya a nivel licenciatura y en un periodo de sólo cuatro años.
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